안녕하세요, 여러분 :-)
오늘은 조금은 낯설지만 요즘 마트에서 종종 보이는 신비롭고 매력적인 '용과'에 대해 알아보려고 해요. 용과는 인도네시아 열대 지역의 과일인데요, 함께 용과의 효능, 고르는 방법, 보관 방법, 그리고 칼로리에 대해 알아볼까요?
용과의 효능
용과는 상큼하고 달콤한 맛을 가진 과일로서, 많은 효능을 지니고 있습니다.
1. 비타민 C와 항산화 작용
용과에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화와 세포 손상 예방에 도움을 줍니다.
2. 소화 지원
용과에는 식이섬유가 풍부하게 들어있어 소화를 원활하게 돕고 변비 예방에도 효과적입니다.
3. 항염 작용
용과에는 항염 작용을 하는 효소와 물질들이 있어 염증을 줄이고 건강한 관절과 혈관을 유지하는 데 도움을 줍니다.
용과 고르는 방법
1. 향
은은하고 상큼한 향기가 나는 용과를 선택하세요. 향이 좋을수록 신선도가 높다는 의미입니다.
2.껍질
껍질이 윤기 있고 광택이 나며 표면이 부드럽게 보이는 용과를 선택하세요. 너무 닳지 않은 상태의 껍질이 좋습니다.
용과 보관 방법
익은 용과는 상온에서 보관할 수 있습니다. 다만, 너무 오래 놔두면 신선도가 떨어지기 때문에 가능한 빨리 섭취해 주세요!
용과의 칼로리
100g의 용과에는 약 67-70kcal의 칼로리가 포함되어 있습니다. 용과는 당도가 높은 과일이지만 지방과 콜레스테롤은 거의 없기 때문에 다이어트 중인 분들에게도 좋은 과일입니다.
저는 사실 미끌 미끌한 식감 때문에 용과를 선호하는 편은 아닌데요, 제 남편은 열대 과일 러버라 용과를 정말 좋아해요ㅎㅎ. 여러분은 어떠신지 궁금하네요. 평이 좋은 용과를 소개 드리며 오늘은 이만 마치겠습니다!
신선한 용과를 선택하여 상큼하고 건강한 여름을 보내시길 바랍니다 :-)
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